Nous avons été heureux de faire un beau repas d'Anniversaire à Jacky pour ses 80 bougies!
Océane, notre jeune demoiselle aimant être dans l'accompagnement des Personnes âgées a su mettre toute son attention pour lui concocter une très belle mousse au chocolat. Et cela tombait fort à propos, puisque cela était son exercice de formation en CAP ATMFC.
Cela n'a pas empêché à Jacky de finir le repas sur un chocolat à l'eau de vie...
La neige et les frimas de la semaine ont permis de préparer le repas favori de notre Senior; une choucroute!
La série "Anniversaires" (celle des Assistantes en poste cette semaine), ne lui ont pas empêché d'apprécier le Tiramisu maison et surtout, une grande première, le baptême du fer à gaufres; les gaufres de Liège avec chantilly et crème de marrons!
Jacky aura eu grand plaisir, malgré ses tristesses passagères de Personnes âgées, a être accompagné ainsi pour ses 80 années de vie.
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